Бизнес портал: Идеи малого бизнеса

Бизнес идеи:


ЛУЧШИЕ ФРАНШИЗЫ:

Бизнес портал YoBiz.ru



Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Продовольственный ритейл: влияние кризиса, текущее состояние и перспективы развития (артикул: 04563 21254)

Дата выхода отчета: 10 Февраля 2010
География исследования: Россия
Период исследования: январь 2010
Количество страниц: 230
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
    - изучить розничную торговлю продуктами питания в частности, в регионах и, в общем, в России и мире: текущее состояние, перспективы развития в ближайшие годы.

    ЗАДАЧИ ОТЧЕТА
    1.    Выделить и охарактеризовать основные современные форматы розничной торговли продовольственными товарами.
    2.    Описать текущее состояние российского рынка розничной торговли  продовольственными товарами.
    3.    Определить объем и темпы роста российского розничного продовольственного рынка.
    4.    Определить объем и темпы роста продаж через розничные продовольственные сети в России.
    5.    Определить ведущих игроков рынка.
    6.    Охарактеризовать основные тенденции и факторы, влияющие на состояние рынка продовольственного ритейла.
    7.    Охарактеризовать состояние и перспективы развития отдельных региональных рынков продовольственного ритейла;
    8.    Дать характеристику крупнейших игроков российского рынка продовольственного ритейла;

    ВИД ГОТОВОГО ОТЧЕТА
     - Текстовая часть (в формате Word, PDF).

    ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ
    Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты собственных исследований.

    ПРИЛОЖЕНИЯ К ОТЧЕТУ:
    •    Исследование «Мировой сектор розничной торговли», русский  (70 листов)
    •    Исследование «Производительность в розничной торговле», русский  (30 листов)
    •    Исследование «Индекс глобального развития ритейла», английский  (25 листов)
    •    Исследование «Насколько активные ритейлеры?», английский  (27 листов)
    •    Исследование «Розничная торговля в 2009 году», русский (23 листов)

    ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
     - Заказной бизнес-план;
     - Готовый бизнес-план продуктового магазина (дискаунтер) – 19 000 рублей;
     - Готовый бизнес-план продуктового супермаркета (среднего ценового сегмента) – 23 000 рублей;
     - Готовый бизнес-план продуктового магазина (шаговой доступности) – 19 000 рублей.

    ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ РЫНКА
    По итогам  2000-2008 гг. оборот розничной торговли России увеличился в ** раза, что позволило стать российскому рынку ритейла одним из крупнейших в Европе.
    Только города ***, ***, ***, ***, *** и *** можно назвать, высококонкурентными с точки зрения развития сетевой розничной торговли – на организованный ритейл в них приходится  не менее 40% рынка розничной торговли продовольственными товарами.
    В течение 2008 года крупнейшими ритейлерами России были открыты *5 гипермаркетов, более 1*0 супермаркетов и более 1*00 магазинов у дома (причем более *0% открытий данного формата пришлось на четыре сети: «Магнит» (***), «Пяторочка» (***), «Копейка» (***) и «Дикси» (***).
    Ряд ритейлеров планируют открыть дополнительные магазины к концу 2010. Около **% компаний планируют открыть не более чем ** магазинов к концу 2010 года. Однако ** ритейлера планируют расширить свой бизнес, благодаря открытию более чем ** магазинов, при этом ** из них, считают, что рынок предоставляет отличную возможность для агрессивного развития,  и планируют открыть более ** магазинов за следующий год.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.    РЕЗЮМЕ 3
    2.    СПИСОК ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ 5
    3.    ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ 6
    4.    АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РОЗНИЧНОГО РЫНКА  8
    4.1.    Оценка розничного рынка России  8
    4.2.    Перспективы розничного рынка России  20
    5.    ФОРМАТЫ СЕТЕВОЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ В РОССИИ  22
    6.    АНАЛИЗ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ В РОССИИ 32
    6.1.    Потребительское поведение жителей России в период кризиса 32
    6.2.    Текущее состояние продуктовой розницы в России  32
    6.2.1.    Продуктовый ритейл в Челябинске и Челябинской области  35
    6.2.2.    Продуктовый ритейл в Самаре и Самарской области  37
    6.2.3.    Продуктовый ритейл в Ижевске и Удмуртской республики  39
    6.2.4.    Продуктовый ритейл в Нижний Новгород и Нижегородской области  40
    6.2.5.    Продуктовый ритейл в Кирове и Кировской области  41
    6.2.6.    Продуктовый ритейл в Ростове-на-Дону и Ростовской области  42
    6.2.7.    Продуктовый ритейл в Саратове и Саратовской области  44
    6.2.8.    Продуктовый ритейл в Волгограде и Волгоградской области  45
    6.2.9.    Продуктовый ритейл в Санкт-Петербурге и Ленинградской области  49
    6.2.10.    Продуктовый ритейл в Москве и Московской области  53
    7.    КРУПНЫЕ РОССИЙСКИЕ ПРОДУКТОВЫЕ СЕТИ 55
    7.1.    Конкуренция среди розничных продуктовых сетей 55
    7.1.1.    Состояние розничных продуктовых сетей в России  55
    7.1.2.    Подробная информация о лидерах рынка 60
    7.1.3.    Антикризисные программы основных игроков рынка  67

    ПРИЛОЖЕНИЯ  70  
    Приложение 1. Исследование «Мировой сектор розничной торговли», русский  70
    Приложение 2. Исследование «Производительность в розничной торговле», русский  140
    Приложение 3. Исследование «Индекс глобального развития ритейла», английский  170
    Приложение 4. Исследование «Насколько активные ритейлеры?», английский  195
    Приложение 5. Исследование «Рынок розничной торговли в 2009 году» 220
    Приложение 6. Ранжирование региональных сетей 243
    Ранжирование ростовских и региональных сетей по совокупной торговой площади сети в г. Ростов-на-Дону на 01.07.2008 г., кв. м.    
    Ранжирование продовольственных розничных сетей по совокупной площади торговых точек в г. Новосибирске на 01.07.2008 г., кв. м.    
    Ранжирование продовольственных розничных сетей Екатеринбурга и Свердловской  области по обороту, совокупной площади и количеству торговых точек на 01.07.2008 г., млн. руб., ед., кв. м.    
    Таблица 1.  Ранжирование продовольственных розничных сетей Екатеринбурга и Свердловской  области по обороту, млн. руб.
    Таблица 2.  Ранжирование продовольственных розничных сетей Екатеринбурга и Свердловской  области по совокупной площади торговых точек на 01.07.2008 г., кв. м.
    Таблица 3.  Ранжирование продовольственных розничных сетей Екатеринбурга и Свердловской  области по количеству торговых точек на 01.07.2008 г.
    Ранжирование продовольственных розничных сетей Нижнего Новгорода и Нижегородской  области по совокупной площади торговых точек на 01.07.2008 г., кв. м., млрд. руб.    
    Ранжирование продовольственных розничных сетей по совокупной площади точек в Красноярске на 01.07.2008 г., кв. м., млрд. руб.
    Ранжирование продовольственных розничных сетей по совокупной площади точек в Самаре на 01.07.2008 г., кв. м., млрд. руб.
    Ранжирование продовольственных розничных сетей по совокупной площади точек в Челябинске на 01.07.2008 г., кв. м., млрд. руб. 
  • Перечень приложений

    ТАБЛИЦЫ
    Таблица 1. Динамика оборота розничной торговли в 2006-2010 гг.
    Таблица 2. Загруженность торговых рынков
    Таблица 3. Оборот розничной торговли торгующих организаций и продажа товаров на розничных рынках и ярмарках в РФ
    Таблица 4. Изменение товарных запасов в организациях розничной торговли
    Таблица 5. Изменение продажи и запасов основных продуктов питания
    Таблица 6. 15 стран наиболее приоритетных для развития
    Таблица 7. Структура оборота розничной торговли продовольственными товарами в городах РФ в 2008 году, %
    Таблица 8. Структура оборота сетевой и несетевой розничной торговли продовольственными товарами в городах РФ в 2008 году, %
    Таблица 9. Основные типы форматов розничной торговли
    Таблица 10. Основные формы российской розничной торговли продуктами питания  
    Таблица 11. Конкурентные преимущества различных форм розничной торговли потребительскими товарами  
    Таблица 12. Форматы розничной торговли продовольствием  
    Таблица 13. Основные форматы розничной торговли в Восточной Европе
    Таблица 14. Крупнейшие представители продуктового ритейла по итогам 2008 года
    Таблица 15. Компания «Х5 Ритейл Групп» на октябрь 2009 года
    Таблица 16. Особенности магазинов «Х5 Ритейл Групп»
    Таблица 17. География деятельности «Х5 Ритейл Групп» (на октябрь 2009 г.)
    Таблица 18. Доля сетей Х5 Ритейл Групп и «Патерсон» на рынках регионов России
    Таблица 19. Компания «Магнит» на ноябрь 2009 года
    Таблица 20. Компания «АШАН» на октябрь 2009 года

    ГРАФИКИ
    График 1.  Динамика оборота розничной торговли в 2006-2010 гг. (млрд. руб.)
    График 2. Динамика оборота розничной торговли в Российской Федерации помесячно в 2008-2009 гг. (млрд. руб.)
    График 3. Структура формирования оборота розничной торговли в первом полугодии 2009 года в РФ
    График 4.  5 Число розничных рынков (единиц)
    График 5.  Распределение розничных рынков  по форматам
    График 6.  Динамика оборота розничной торговли пищевыми продуктами и непродовольственными товарами в РФ (млрд. руб.)
    График 7.  Изменение товарных запасов в организациях розничной торговли (млрд. руб.)
    График 8.  Перспективы профилей торговли
    График 9.  Структура оборота розничной торговли продовольственными товарами в городах РФ в 2008 году, %
    График 10.  Суммарные торговые площади гипермаркетов и супермаркетов, открытых в I квартале 2009 года по регионам, тыс.кв.м.
    График 11.  Структура оборота розничной торговли продовольственными товарами в городах РФ в 2008 году, %
    График 12.  Структура выручки торговых сетей FMCG Челябинска в формате супермаркет в 2008 году, %
    График 13.   Динамика ввода гипермаркетов в Волгограде в 2003-2009 гг.
    График 14.   Структура торговых площадей сетевой розничной торговли FMCG в начале 2009 г.
Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок доставки готовой еды: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 16.06.20

67 500
Интернет-торговля в России: доставка готовой еды. Апрель, 2020

Регион: Россия

Дата выхода: 22.04.20

73 500
Мобильные приложения и m-commerce в России: продукты, рестораны, доставка еды - 2020

Регион: Россия, мир

Дата выхода: 24.03.20

74 850
Российский рынок сетей общественного питания: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 16.01.20

75 000
Российский рынок кейтеринговых услуг: итоги 2018, прогноз до 2022 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 15.03.19

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план пиццерии (с финансовой моделью) 2011
    Разработка бизнес-плана пиццерии проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO. К данному бизнес-плану прилагается автоматизированная финансовая модель в формате Excel. Для того чтобы произвести перерасчеты под новый проект, достаточно изменить базовые показатели в финансовой модели. Сервис, используемый в модели, настолько прост и удобен, что позволяет любому человеку без финансового образования успешно провести расчеты под собственный проект. Финансовая модель построена таким образом, что позволяет моментально наблюдать изменение показателей эффективности проекта. Благодаря гибкости финансовой модели, возможна адаптация данного бизнес-плана под новый проект в любом регионе России. Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского рынка пиццерий в последующие годы. Цели проекта: привлечение инвестиционных средств для открытия пиццерии; обоснование экономической эффективности открытия пиццерии; разработка поэтапного плана создания и развития пиццерии. Описание проекта: месторасположение в районе повышенной проходимости в Москве; возможна аренда помещения в торговом, торгово-развлекательном или…
  • Российский рынок розничной торговли продуктами питания. Маркетинговое исследование и анализ рынка
    …. 4.3. Действия основных игроков в условиях кризиса Крупные розничные сети активно продвигаются на региональный рынок. Первыми заявили о себе такие компании, как «Пятѐрочка» и «Перекрѐсток». Сейчас помимо них лидирующие позиции занимают «Метро C&C», «Магнит», «Ашан», «Х5 Retail Group». С каждым годом число свободных площадей в таких крупных мегаполисах как Москва и Санкт-Петербург сокращается, поэтому выход в регионы является больше необходимостью. На сегодняшний день одним из самых привлекательных регионов для ритейлеров является Самарская область. За последние несколько лет товарооборот розничной торговли в Самаре увеличился в несколько раз, и сейчас объѐм продаж составляет около 200 млрд. руб. В регионе функционируют многие сети, такие как «Рамстор», «Пятѐрочка», «Metro C&C», «Перекрѐсток» и «Патэрсон» и др., причем планируют расширить число торговых точек… … 4.4. Модели управления региональными торговыми сетями В России сформировалось несколько моделей управления региональными торговыми сетями: «Инвестиционная» модель. Данная модель не слишком популярна и лишь частично связывает объекты торговой сети. Модель предполагает, что магазины имеют либо единый инвестиционный центр, либо пользуются общей торговой маркой. 5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ ПРОДУКТ…
  • Исследование ресторанного рынка Москвы и Рязани. Cтратегия позиционирования компании Заказчика.
    1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка ресторанов и общественного питания Москвы и Рязани 2.1. Общая информация по рынку общественного питания Москвы и Рязани 2.1.1. Основные характеристики рынка 2.1.2. Типы предприятий общественного питания 2.1.3. Виды услуг предприятий общественного питания 2.2. Рестораны в структуре предприятий общественного питания Москвы и Рязани 2.2.1. Количество предприятий общественного питания 2.2.2. Доля ресторанов среди предприятий общественного питания 2.3. Объем, емкость и динамика ресторанного рынка Москвы 2.4. Объем, емкость и динамика ресторанного рынка Рязани 2.5. Структура рынка ресторанов Москвы и Рязани: 2.5.1. по типам 2.5.2. по виду кухни 2.5.3. по среднему чеку 2.5.4. по видам дополнительных развлекательных услуг 2.5.5. по району расположения 2.6. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка ресторанов Москвы и Рязани 2.7. Оценка факторов, влияющих на рынок 3. Конкурентный анализ на рынке ресторанов Москвы и Рязани: 3.1. Основные игроки, их доля на рынке 3.1.1. Сетевые рестораны 3.1.2. Элитные рестораны 3.1.3. Демократичные рестораны 3.2. Насыщенность рынка 3.3. Рейтинги ресторанов Москвы и Рязани 3.4. Географическое расположение ресторанов Москвы и Рязани и режим их работы 3.5. Наиболее часто представленные к…
  • Маркетинговое исследование ресторанного рынка Владивостока и рекомендации по выбору стратегии развития компании

    Исследование ресторанного рынка г. Владивостока.

    1. Методологические комментарии к исследованию

    2. Обзор ресторанного рынка г. Владивостока
    2.1. Общая информация по ресторанному рынку г. Владивостока
    2.1.1. Основные характеристики рынка
    2.1.2. Типы предприятий общественного питания
    2.2. Рестораны в структуре предприятий общественного питания г. Владивостока
    2.3. Объем, емкость и динамика ресторанного рынка г. Владивостока
    2.4. Структура рынка ресторанов г. Владивостока:
    2.4.1. по типам
    2.4.2. по виду кухни
    2.4.3. по среднему чеку
    2.4.4. по видам дополнительных развлекательных услуг
    2.4.5. по району расположения
    2.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка ресторанов г. Владивостока
    2.6. Оценка факторов, влияющих на рынок
    3. Конкурентный анализ на рынке ресторанов г. Владивостока:
    3.1. Основные игроки, их доля на рынке
    3.2. Насыщенность рынка
    3.3. Представленность бизнес-ланча в ресторанах г. Владивостока
    3.4. Ценовая сегментация ресторанов г. Владивостока. Анализ ценовой политики конкурентов.
    3.5. Сегментация ресторанов г. Владивостока по наличию дополнительных помещений
    3.5.1. Помещения для VIP-клиентов
    3.5.2. Помещения для танцев
Навигация по разделу
  • Все отрасли


Интересные бизнес-статьи на портале YoBiz.ru

Чтобы создать свой бизнес в Канаде обязательны следующие условия: наличие на счету 300 тысяч канадских долларов, опыт успешного ведения бизнеса в нашей стране не менее 2 лет и хорошее владение английским языком...



Если вы решили открыть свой бизнес на грузоперевозах, следует понимать, что уровень конкуренции на данном рынке услуг достаточно высок. Поэтому вы должны будете представить фирму, которая выгодно отличится от других....



Пользовательский спрос на неповторимую, созданную по уникальным чертежам, мебель формирует и потребность открывать свой бизнес – мебельное производство. Эту нишу избрало немало молодых предпринимателей и вот почему...



Бизнес планы на YoBiz.ru:

Бизнес портал YoBiz.ru 2009 | Все права защищены
При использовании материалов сайта YoBiz.ru активная ссылка на источник обязательна.